Imagen tomada de @VigiaCiudadano7
El caso sucedió en Bolivia a una mujer que encontró en una hamburguesa un dedo que pertenecía a uno de los trabajadores de la cadena de restaurantes, esto generó polémica en el país y se propuso que se abra una investigación por atentado a la salud pública.
Los hechos se dieron en la ciudad oriental de Santa Cruz, cuando la mujer pidió una conocida «hamburguesa magnífica» y mientras la consumía, encontró el dedo humano dentro de la misma.
La comensal denunció el caso el domingo por medio de sus redes sociales en donde mostró fotografías del dedo encontrado junto con la hamburguesa, por lo que la información se hizo viral frente a miles de personas.
“Se ha verificado que en ese establecimiento se ha vendido la hamburguesa y que esa hamburguesa tenía el resto de un dedo de posiblemente un obrero que perdió dos dedos el viernes pasado”, explicó a Efe el viceministro de Defensa al Consumidor, Jorge Silva.
De acuerdo con la información preliminar, uno de los trabajadores que se encargaba de moler la carne que se usa en las 20 sucursales del restaurante de comida rápida realizó un movimiento mientras se apagaba la máquina que generó que la moledora le cortara dos de sus dedos, comentó Silva.
El trabajador fue trasladado a un hospital privado para que le traten el desmembramiento.
El local en el que se encontró el dedo fue clausurado y la oficina del centro de atención al usuario y el consumidor de esa ciudad realizará verificaciones en las otras sucursales, sostuvo Silva.
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Tras la polémica, el restaurante en cuestión emitió un comunicado en el que señaló que a lo largo de los 21 años de trayectoria han trabajado “en fiel y estricto apego a todas las normativas de salud, seguridad e inocuidad alimentaria”.
“Frente a un incidente fortuito ocurrido con uno de nuestros empleados, la empresa activó inmediatamente todos los protocolos de emergencia, priorizando en todo momento la salud de nuestro trabajador, el cual ya se encuentra en etapa de recuperación”, reza el comunicado.
Asimismo señala que se activó el “protocolo de investigación interna” para determinar cómo “un elemento extraño” llegó a una de sus sucursales.
“En este momento, nuestra empresa está colaborando con todas las autoridades competentes para que este hecho se esclarezca totalmente para la tranquilidad de nuestros proveedores y clientes”, finaliza el boletín.
El Ministerio de Trabajo ordenó la paralización de las operaciones en el área donde se hacen las hamburguesas hasta que acrediten que sus trabajadores están capacitados en la manipulación de esas máquinas.
En la verificación de esa cartera de Estado se pudo evidenciar que ese espacio es “inseguro” y que hubo al menos otros tres incidentes en que los trabajadores perdieron sus dedos.
